Frischer Tee aus Fernost

Die Epsilon-Teehandel UG bezieht ihre Ware ausschließlich aus China. Es handelt sich hierbei um getrocknete Pfefferminzblätter, die für die Tee- und / oder Aufgusszubereitung bestimmt sind. Wir verkaufen nur Minzblätter von hoher Qualität, insbesondere ist der Strunk fein abgeschnitten. Hervorzuheben ist, dass die Blätter und somit natürlich auch unser Pfefferminztee frei von Pestiziden sowie frei von jeglichen chemischen Zusätzen sind.

Wo Pfefferminze kaufen? Bei dem Epsilon-Teehandel !

Wir von der Epsilon-Teehandel UG legen großen Wert auf fairen Handel, in dem wir den Tee direkt von den Teebauern aus der Provinz beziehen und somit eine faire Arbeiterbezahlung sichergestellt ist.

Bester Pfefferminztee

Pfefferminztee ist aromatisch und wird mit frischen, kochendem Wasser übergossen. Man sollte ihn 5 bis 7 Minuten ziehen lassen. Am besten verwendet man ein mit Blättern gefülltes Teeei.

Warum heisst der Tee Pfefferminztee?

Die Pflanze ist scharf duftend mit aufrechtem, vierkantigem, braunen Stängel, mit eirunden, gestielten Blättern, die scharf gesägt und zugespitzt sind. Seinen Namen verdankt er also seinem scharfen Duft und der minzigen Geschmacksnote.

 

Wann wird die Pfefferminze geerntet?

Im Juni und Juli erscheint die bläuliche, weiß-rote oder purpurrote, walzenförmige Blütenähre. Die Blätter sind vor der Blüte zu sammeln, können aber auch während dieser geerntet werden. Die Pfefferminze kann zwischen 30 und 100cm groß werden.

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Medizinische Wirkung und Aufguss

Gegen was hilft Pfefferminze bzw. Pfefferminztee ?

 

Pfefferminztee wirkt schmerzstillend, beruhigend und entkrampfend aus. Man kann es ebenfalls gut einsetzen bei Magen- und Darmverstimmungen. Zur Behandlung von Husten, Bronchitis oder Schnupfen, nimmt man 4 bis 5gr. Blätter auf eine Schale mit frischem, kochendem Wasser und inhaliert den aufsteigenden Dampf. Kopfschmerzen lassen sich auch gut behandeln, in dem man ein Tuch in kaltgewordenes Teewasser tränkt und auf die Stirn legt.

 

Warum hilft Pfefferminze ?

Der Grund ist das in den Blättern enthaltene Minzöl, welches insbesondere beim Aufguss freigesetzt wird.

Rezepte mit Pfefferminztee

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